其實已醒了但還感到有些睡意,所以繼續賴在床上,看了時鐘已近十點了,想想昨晚預約烹煮的地瓜粥應該剛煮好不久,於是就爬了起來往廚房走去,打開鍋蓋滿溢著米粥香氣,休假的早餐地瓜粥佐上一點醬瓜筍絲、一點肉鬆煎蛋,一個人的份量隨時想吃用 CLAIRE mini cooker 迷你電子鍋煮剛剛好。
專為獨身族打造的 CLAIRE mini cooker 電子鍋有著日系感的簡約居家外型,系列有兩款顏色,白色質感,粉色夢幻。全機只重1.5公斤,輕巧體積好收納外,提把設計也好移動。
#煮飯/煮粥功能
一個人想吃暖呼呼的地瓜粥,用CLAIRE迷你電子鍋煮超方便,想吃多少就煮多少。
食譜:1.白米0.5杯 2.地瓜4小塊 3.加水至內鍋粥線
作法:將切好的地瓜與0.5杯白米放進鍋裡,接著加水至0.5粥刻線,選擇「煮粥」行程,等待45分鐘完成後,即自動進入保溫行程。
CLAIRE mini cooker 迷你電子鍋採1.8mm厚釜不沾內鍋,相當好清洗。0.8公升一次最多可煮1.5杯米量,相當於3碗飯的份量。
#預約功能
設計長達24小時預約功能,想要隔天一早起床就有暖呼呼的米粥,那麼先將全部食材放進內鍋蓋上,選擇「煮粥」行程後,再按下「預約」鍵預約開始烹煮的時間,以半小時為一個單位(0.5),最長可預約24小時後啟動烹煮(24)。
CLAIRE mini cooker 迷你電子鍋煮粥45分鐘,打開鍋蓋白米已稠化,吸了水份米粒飽滿、綿密口感蠻不錯的,這次因為還加了地瓜一起烹煮,所以有著淡淡地瓜甜香,佐上一點醬瓜筍絲、一點肉鬆煎蛋,就是方便又豐盛的台式早餐。
#配件
CLAIRE mini cooker 電子鍋均附量杯與不落桌面飯匙,一人家電能煮的料理變化也不少,除了米飯粥品料理外,也能自己煮份飯後甜湯,像是紅豆湯、綠豆湯、八寶粥、蒸蛋糕等,這次來挑戰紅豆湯。
食譜: 1.紅豆0.5杯。 2.砂糖0.25杯。 3.滾水加至內鍋粥刻線。
作法:先將已浸泡一晚的紅豆瀝乾,接著同滾水加至內鍋粥刻線0.5,蓋上鍋蓋選擇「煮粥」行程,等待45分鐘完成烹煮後,打開鍋蓋在保溫進程中加入0.25杯砂糖均勻攪拌後即可享用。
烹煮一次的紅豆湯屬粒粒分明,口感扎實紅豆帶點沙感,清澈湯水帶有清爽的豆香甜味,第一次用電子鍋煮,雖稱不上極品,但便利快速的料理成果是飯後撫慰胃袋的佳作。建議若喜歡紅豆更軟爛綿密,可以烹煮兩次,砂糖記得都是煮好後再加,甜度就依自行喜好斟酌調整。
「CLAIRE mini cooker 電子鍋,是一人滿足,兩人剛好,有時三人吃得精巧熱鬧。」
一人獨食,用CLAIRE mini cooker 電子鍋不再擔心一次煮太多吃不完會浪費;也不用擔心住處空間小沒地方擺,迷你尺寸功能齊全,簡潔介面易於操作,煮完易拆易洗的內蓋及蒸氣閥設計也節省不少時間。是自己隨心所欲想吃什麼主食甜品就煮什麼的好幫手,2021 好好珍惜自己,一個人的生活也能飽享口福不將就。
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