居家生活器具的選用,代表對生活的堅持,
好比剛沖煮好的咖啡,一個不留神稍微離開,就可能因溫度改變而走了風味,
來自德國的 alfi 以保溫名品享譽國際,手沖美好溫度的咖啡,
用玻璃內膽保溫壺保溫保鮮,也能慢慢品味每一口,
alfi Juwel 保溫壺美得像是藝術品,讓日常的生活風景更為迷人。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
alfi Juwel 真空保溫壺1918年問世,以 alfiDur 真空強化玻璃內膽雙層玻璃設計,
能有效阻絕熱對流、熱傳導與熱輻射三種熱能的轉移,達到保溫12小時,保冷24小時,
銅合金鍍鉻壺身,結合經典與藝術美學,彈蓋式壺蓋單手設計,也能方便操作。
想手沖一杯咖啡,放上了alfi Aroma Plus 陶瓷咖啡濾杯與濾紙,若選擇未漂白過的濾紙,
可先用熱水燙過,避免紙味,再置入適合手沖的咖啡細粉。
以好操作的細嘴壺分階段注入熱水,避免水直接衝到濾紙,而咖啡粉與水的比例約1:10為最佳,
看著咖啡粉末因悶蒸產生膨脹,也漸漸有了咖啡香氣,心情也跟著不自覺愉悅起來。
提前沖煮好的四人份咖啡,想等快到家的家人一起品嚐,就先讓Juwel 真空保溫壺替我貼心保溫,
這段空檔我還有一小段時間能切上新鮮無花果葡萄吐司,讓大夥嚐嚐我今日的手藝。
德國百年工藝 alfi Juwel 真空保溫壺極致保溫技術,
深受歐洲皇室貴族與品味人士喜愛,更是全球五星級飯店推崇指定的保溫名品,
也是德國總理梅克爾出席會議時的指定用壺,享有總理壺的美譽。
2017年百貨週年慶優惠活動 : https://www.alfi.com.tw/new_info.aspx?dataId=14
還有點時間,再將冰箱裡還有的葡萄、藍莓與萊姆,放入alfi flowmotion雙層耐熱玻璃冷水壺,
生活多花一點心思,原本平淡無味的水,現在喝起來還多了甜美的水果香氣。
alfi flowmotion雙層耐熱玻璃冷水壺,使用雙層高硼矽玻璃,能有效隔溫保冷,手感良好且堅固,
智慧瓶蓋可拆成兩部分簡單清洗,360度出水口設計,更方便倒水,內含阻隔網,能分離水果與冰塊。
瘦長壺身0.75L,也能置於冰箱門架,與放入洗碗機清洗,質感的簡約設計,也榮獲2015德國國家設計獎殊榮。
《後記》
休假日放慢的腳步,喜歡可以手作一份賞心悅目的獨特風味吐司,
可以拿起久違的書本慢讀字句,可以聽著輕快的歌曲敲響平日藏起的靈魂,
可以手沖一杯自己心屬的咖啡,可以調製出一杯清爽的水果風味水,
此刻細品慢味的美好心情,也因 alfi 經典雋永更值得擁有。
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在《德國百年alfi 懂得居家生活器具的選用,讓你細品慢嚐每一次完美溫度的風味。【男子的日常生活】》中有 1 則留言
很喜歡你的介紹~~~
很舒服的感覺 ^^
版主回覆:(11/14/2017 12:27:38 PM)
謝謝你 🙂
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