日本首間店2014年成立於日本京都東山區的%Arabica,
短短不到四年的時間,品牌至今已在亞洲七個國家都有分店,
今年更即將拓展至歐洲與美洲其他地區,
看著官方平台上的介紹,全球都即將能喝到%Arabica風味的咖啡。
除了好喝的咖啡與招牌%符號紙杯外,
品牌充滿設計感的店鋪裝潢,也讓人目不轉睛,
看著%Arabica官網與FB最新動態分享,
每間分店是延續白色基調風格,再做不同的呈現,
讓人充分感受到設計與咖啡同樣迷人。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
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存了好一陣子的%Arabica嵐山店,趁著這次的關西櫻花季嵐山行終於有機會來朝聖,
早上8點即開門營業的%Arabica嵐山店,位於渡月橋大井川旁,
當天抵達的時候,已排了長長的隊伍,不過等待沒有想像中的久,
拿到咖啡後,我們就這麼坐在一旁的石台上喝著咖啡,伴著前方太美的景色。
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除了前往世界各各角落拓展新分店外,%Arabica的咖啡師也來自世界各地,
來自台灣的咖啡師,也記載於品牌網站2017的年錄裡。
%Arabica 這裡以義式濃縮、瑪琪雅朵、拿鐵和美式咖啡為主,
可以選擇不同的咖啡豆(blend or single origin),另外也販售自家烘焙咖啡豆;
除了咖啡外,若是無咖啡因者,也能試試不少人推薦的檸檬氣泡飲,
當天看見一杯杯剔透冰檸檬飲,感覺相當適合夏日。
▼Coffee Latte ¥500 (tall)
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點了店內混豆冰拿鐵的品項,看菜單上標示冰飲皆使用大杯的size,
%Arabica 拿鐵使用來自飛驒的高原牛乳,喝著口感紮實滑順,
奶香濃郁外,卻也帶著醇厚的咖啡甜香。
INFO
%Arabica
地址 : 京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3ー47
(3-47, Sagatenryuji Susukinobabacho, Ukyo-ku Kyoto 616-8385 Japan)
營業時間 : 週一 ~ 週日 : 08:00 ~ 18:00
電話 : 075-748-0057
FB : %Arabica
官網 : %Arabica
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書籍簡介 :
288頁裡完整記錄了我們喜歡的各種首爾日常,從人情咖啡甜點小店、
旅行途中不能錯過的茶飯事、到令人想一再閱讀的城市樣貌,
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