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首爾三清洞藍瓶韓屋預約制體驗|Blue Bottle Coffee

首爾三清洞藍瓶韓屋預約制體驗|Blue Bottle Coffee @MENS 30S LIFE

首爾三清洞藍瓶韓屋預約制體驗,讓我對品牌喜愛又加了不少分。

位置有點隱密難找,原來就藏身在三清洞分店一旁小巷內,這裡氛圍與空間規劃很放鬆,每個時段只接4-5組預約,人也好親切。

穿過中庭室內為ㄇ字型的空間設計,每組桌位安排分散於各角落互不打擾。

入座後人員隨即解說今日三道甜點與飲品搭配,接著先送上名為Funny month 的歡迎小點酸奶馬卡龍,酸酸甜甜的滋味正好開啟味蕾的先序。

First Pairing:上層覆蓋以韓國傳統食材五味子風味製成的冰品,帶著玫瑰花香,又酸又脆又綿滑的三層口感;再搭配萊姆氣泡飲,很清爽。

Second Paring:法式傳統甜點偏柔軟濕潤的口感,上頭抹上微甜奶油;再搭配藍瓶招牌豆NOLA為基底的可樂特調咖啡,上層無糖奶油也平衡整體口感,蠻不錯的。

Third Paring :百香果巧克力很好吃,濕潤中有酸甜的尾韻;再配一杯帶點酒感的手沖,喜歡啊。

很喜歡這次三道甜點飲品搭配(28,000韓元/一人),有清爽有醇厚、有韓有法的層次融合,三清洞韓屋藍瓶預約制體驗約是每季更換一次菜單,下次還想再去試試其它新的菜單,有興趣的人記得出發前一定要先預約(預約點此)。

Blue Bottle Coffee 블루보틀 삼청 한옥|店家資訊請點

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