「記得在咖啡冷掉之前將它喝完，不然就會成為幽靈，永遠困在過去的時光裡。」 來到萬吧，好像自己喝了一口阿數沖泡的熱咖啡，掉進了七八零年代的場景裡，這裡沒有遺憾的過去想改變，而是想尋找新的回憶。
上午11點即開始營業的萬吧，不提供訂位，以現場候位為主，由店內人員帶領入座。走進萬吧，總能不經意發現兒時熟悉的記憶，像是櫃檯上的資源回收寶寶存錢筒、舊式飲水機，還有復古水族箱等。
從一樓踩著石階走至二樓，隔成好幾個不同的空間，以各種形式座位呈現，馬賽克玻璃、復古吊燈、懷舊沙發等，都讓人看得目不轉睛，萬吧除了復古，也有點有趣。
萬吧除了供應飲品(只限冰飲)與幾款甜點外，這裡最特別的，是還有全天候供應的台式口味鹹食料理。菜單上寫著陳年花雕雞、養生清燉牛、鹹魚滷肉、恰恰紅燒魚、辣炒鹹瓜三層肉，甚至還有冬季限定的酒香薑母雞，令人看了口水直流，第一次來很容易就陷入選擇困難裡。
因為每份餐點都現點現做，因此點完餐後店員也會同時告知需等候25-30分鐘，等待的同時，不如就走上二樓逛逛這獨特的空間吧！
紅燒牛腩 $310 ｜搭茶、現榨果汁、手工特調牛奶飲折價$50
木托盤上是家常的四菜一湯一主食，J 點的紅燒牛腩，牛肉有的稍微較為細碎小塊，富含嚼勁， 蘿蔔鮮美帶點脆軟，紅燒口味相當清爽；另外喜歡青菜擠上花生醬，鮮甜滋味香而不膩；還有小份量的爽口皮蛋豆腐，當日我們三人的米飯都有點乾硬，是較可惜的地方。
塔香三杯雞 $310 ｜搭茶、現榨果汁、手工特調牛奶飲折價$50
塔香三杯雞似乎是萬吧的人氣餐點，點餐時店員即告知是以收得較乾的方式呈現。一上桌就香氣四溢的三杯雞，軟嫩入味的雞肉，辛甜鹹層次香氣也超級下飯。
萬吧｜ 高雄市苓雅區青年一路261巷1號｜ FB