飲料店不是早已經飽和了嗎？怎麼近期卻如雨後春筍般新品牌一家接著一家開，這波再起我想珍珠應該功不可沒，黑糖也出力不少，看著各家推出花樣百出的飲品，盡心使出各種絕招彼此競爭著，消費者自然也能是受惠的對象，畢竟有競爭才有成長，有更多好喝的飲品能選擇，也實屬佳事啊！
時常新品牌是以祭出各種視覺爆款、新穎口味，或者用短期促銷價來作為首次接近消費者的策略，這樣的方式，十之八九一開始是能奏效的，畢竟台灣人喜歡嚐鮮，且對新的事物都相當友善；不過想要真正改變每一個人心中現有的品牌忠誠，似乎需要更有料才能獲得二訪的機會。
距離台北小巨蛋站不遠巷弄裡新開的一茗糖，則是決定以半糖的理念，去呈現屬於現代生活的理想味道。
九月新開的一茗糖，簡單輕工業風格裡灰白黑色調有著一種低調且沉穩的個性，也令人特別好奇裡頭會有怎樣類型的飲品。
走進店鋪裡菜單仔細掃過，從原茶、雪蓋、鮮奶飲到黑糖系列，雖都是外頭也喝得到的品項，聽起來似乎少了一點新意；但卻讓人開始犯起了選擇困難，因為每一款其實都是日常裡會常點的品項，自己也都曾在不同飲品店裡點過。
「一茗糖只選用黑糖與蔗糖，再直接先以半糖比例去調配成最佳的味道，因此菜單上有將近一半的品項在甜度與冰量上是已固定好了，不能再做調整的。」在大家既已熟知的各種飲品裡，靠著半糖比例、選茶用料與不同製程工序去呈現出讓人能細細品味的滋味，就是一茗糖的精神。
炙燒黑糖抹茶鮮奶 NT$65｜甜度冰量固定
飲料漸層總是讓人覺得無比療癒，甚至不捨攪拌。
一茗糖的炙燒黑糖抹茶鮮奶由下而上是苦甜抹茶、鮮美牛乳，最特別的是鋪上了鹹甜奶蓋，而後再燒上香氣黑糖，攪拌過後沿著杯口喝，就像香甜的抹茶牛奶多了一份濃厚奶蓋餘韻，雖整體不算太讓人感到驚豔，但喝完也不至於感到太過失望。
莊園水果茶 NT$45｜甜度冰量固定
使用店內的紅茶，再加上約4-5片新鮮水果切片，喝起來酸酸甜甜藏著水果鮮味，半糖比例不需調整就剛剛好。
炙燒黑糖波霸鮮奶 NT$65｜甜度冰量固定
「怎麼有布丁的味道！」
一茗糖的黑糖波霸鮮奶跳脫我們印象中的黑糖珍珠鮮奶口感與味道，將黑糖與珍珠分開煮，所以珍珠咬起來特別Q彈，是比較沒有這麼軟嫩的口感；而上曾鋪上炙燒黑糖濃厚奶蓋，所以多了些濃郁香甜，喝起來好有布丁感，整體相當特別，不過雖已是半糖了，自己還是覺得甜度有點高。
一茗糖 NT55 ｜ 甜度冰量固定
招牌的一茗糖則是以抹茶奶蓋加上金萱青茶，帶著微苦抹茶香氣，整體喝起來香甜清爽有味，自己蠻喜歡的。
這次喝了四款一茗糖的招牌品項，除了炙燒黑糖抹茶鮮奶較為甜口外，其餘三款甜度都蠻剛好的，一茗糖以減糖的理念，去呈現屬於現代生活的理想味道。
優惠活動：外送買五送二 (活動期限以官方FB公告為主)
一茗糖 Sugar M｜台北市松山區南京東路四段133巷8弄2號｜一 ~ 日：11:00 ~ 21:00｜FB｜IG
｜本文為 一茗糖 合作文，內文均為真實感受，請安心享用｜
