純白概念的咖啡店已非新鮮事，國外旅行也偶會遇見；但Dateless絕對是目前台北少數將白呈現如此盡致的。
白色的Kalita磨豆機、全白的La Marzocco 義式咖啡機、桌椅傘架也都是白色的；除了咖啡司康外，店裡幾乎找不到其它配色，彷彿這個世界只將白留下。
這裡空間小小的，店內坐滿至多只能容納8到9位客人，感覺要迎接近期絡繹不絕的好奇人潮位子實在不夠；好在騎樓下也擺上一張白長凳，甚至白色樑柱也設計了立飲小桌，只差沒有稍微涼快的空調就是了。
取名「Dateless」，是期盼來訪的人，皆能將時間的壓力忘卻，盡情沈浸在咖啡的品嚐裡。
店主自己手作的司康烤得微熱鬆軟，是濕潤不乾的那種，喜歡香橙口味($60)有著溫和酸甜的橙肉；這裡除了義式咖啡也有手沖，外帶杯形式價格也幾乎是台北市區咖啡店的外帶價，美式與拿鐵皆溫和順口。
Dateless｜新北市三重區福和街1號｜試營運期間：10:00 ～18:00、不定休（正式營業時間以臉書公告為主）｜FB
