板橋限定的好初早餐也來台北展店了，這個跨市的決定有近一個十年，選在台北當代藝術館斜對角位置，也讓中山商圈的早晨更加熱鬧了。
「『好初』，是希望你從今天起，至少有愉快的開頭，早餐之後就靠你自己。」好初早餐
好初早餐中山店落腳青年旅店夾腳拖的家一樓的位置，來到台北幽默稚氣不變「學童字體招牌、板橋名產好初店服、動物公仔候餐牌、與繽紛五顏六色」，店內是一股輕鬆悠閒氣息。
想起好初早餐的其中一個印象，就是大排長龍。因此今日特別選在非用餐時間，幸運店內與戶外都還有空位，喜歡走往旅店的戶外中庭桌位，是用餐時能與人保持較遠的距離外，還有喜歡的泰國藝術家Gongkan插畫牆。
只有一頁的菜單每一道餐點都寫上詼諧的註解，也讓人更加好奇；這裡採半自助式，由店員帶位後，再自行到櫃檯點餐結帳。
招牌品項一拳排骨三明治($90)是微厚鬆彈口感的吐司，夾上ㄧ點酒香紮實的肉片；而板橋炸肉漢堡($95)以酥鬆漢堡，夾上炸了好香的手打肉餅，還帶著層次肉汁。
另外餐點皆能加價升級成套餐($65)，附贈薯條、炸湯圓與紅茶，想起吃辦桌時最愛的炸湯圓，竟然在早餐店也能吃到，實在懷念啊，好初早餐的薯條與炸湯圓嚐著好香也不會油感太重。
好初早餐 中山店｜台北市長安西路124號｜平日7:30~15:30、假日8:00~16:00｜FB
