重新改裝的小慢,新增了甜品品牌WAN,賣起了豆花與布丁,實在好奇於是今天跑去一探究竟。
推開木門走了進去,一點不到來嚐鮮的客人早已佔據各方,原來是店家不忍提前來排隊的客人在外頭曬,於是決定提早營業了。
這裡頗有日式侘寂風的質樸素雅,小小的空間一次最多只能容納六到七位客人,有面牆的三張獨立座位與靠窗的三人桌,WAN目前菜單上有三款甜品、兩款飲品可選。
WAN使用的器皿也好美,襯得布丁與豆花更加垂涎欲滴了。
WAN的布丁(紅$120)是較為扎實的口感,有著甘甜茶香,珍珠竟有淡淡香料香氣,是肉桂嗎?真是特別啊!
而豆花(黃$150) 以芒果冰沙與百香果做搭配,整體百香果味道較為濃厚,豆花也是較紮實的口感,不過自己還是比較喜歡有湯水的豆花。
也或許期待太大,兩者吃完反倒沒有太令人驚艷的感受,相較下則較為喜歡布丁。
建議近期想去嚐鮮的人要有在外頭等候的心理準備,或是等熱潮過了再去,或許更能感受到店主想傳遞的樣貌。
今天吃完突然想念起家裡附近好吃的豆花店,雖沒有這樣氣質不凡的空間與器皿,但若想再吃豆花,自己似乎會更傾向前者。
WAN|台北市大安區泰順街16巷39號|三~六:13:00 ~18:00(售完為止)|IG