「我今天要外帶一杯冰拿鐵。」
排隊等待點餐的時候，發現不少客人是特地來這邊外帶一杯咖啡走的。
下午一點才開門營業的STONE espresso bar & coffee roaster，
還不到下午兩點，店裡一二樓都已坐滿了客人，店裡與店外也有正在等候外帶的客人。
STONE espresso bar & coffee roaster 在台北早已開了有好一段時日了，
對於喜歡喝咖啡的人來說，應該不陌生，相信也有不少人更是這裡的常客，
除了自家烘焙咖啡外，這裡還有每日限量的手工甜點與特別的酒精飲品。
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今年八月咖啡館從永春搬遷到大安區的位置，
若搭捷運來的話，新址距離信義安和站與六張犁站皆10分鐘的腳程，
這裡距離之前曾介紹過的早午餐咖啡館草泥Cafe也不遠。
草泥Cafe 延伸閱讀 / 與久違的藝術氣質咖啡館敘敘舊，在美味輕食料理找到台灣滋味。
STONE espresso bar & coffee roaster 有些復古咖啡館的個性風格，
喜歡入門處的圓木桌，再放上兩把桑納14號木椅，白日裡的吊燈也格外有氣氛。
還有喜歡通往二樓座位樓梯旁的一整面書櫃，
除了放了販售的自家烘焙豆與零星的雜誌書籍CD外，
空掉的櫃子裡，是等待未來的故事繼續填滿。
坐滿客人的二樓座位區，雖然感覺較為擁擠，
但站著俯瞰咖啡館的視野獨一無二，能看見人來人往午後時間裡的苦甜停留。
STONE espresso bar & coffee roaster 採入座後，再自行至一樓櫃台點餐結帳，
當日下午店內坐滿了人，記得等待咖啡上桌大約25-30分鐘，
若人多時，較無法久候的人，可能得先有心理準備。
▼鹽之花頂級巧克力蛋糕 $160
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香甜的巧克力蛋糕裡藏了口感巧克力磚塊，
嚐上每一口是有毫不客氣的奔放鹽味；
店家使用法國鹽之花，特別將比重拉高，
以呈現獨特的鹽之花風味，適合喜歡鹽味較重的人，
自己會喜歡少鹽一點的口感。
▼老派卡布 $150
–
J點的老派卡布，相較於店內一般的卡布，老派卡布奶泡比例更多，咖啡風味也更為醇厚。
另外自己點了一杯熱美式，當日是使用哥倫比亞中焙豆，帶著果酸香甜與堅果風味，自己蠻喜歡的。
INFO
STONE espresso bar & coffee roaster
地址 : 台北市大安區安和路二段171巷6號
營業時間 : 週二公休、週一~週日 : 13:00~20:00(週五21:00)
電話 : 02 2732 7772
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書籍簡介 :
288頁裡完整記錄了我們喜歡的各種首爾日常，從人情咖啡甜點小店、
旅行途中不能錯過的茶飯事、到令人想一再閱讀的城市樣貌，
若你喜歡我們曾經捕捉過的畫面，喜歡我們曾經描述過的心情分享，
喜歡我們曾經寫下的首爾，相信你也會喜歡我們的《這時首爾》。
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