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不變的,是每日端上桌同樣誘人的療癒甜點|Flügel studio

Flügel studio

你喜歡換了新樣貌的Flügel studio嗎?

我想或許每個人答案都不盡相同,我喜歡從前,而J則喜歡現在。我想答案沒有所謂好懷,只有自己喜歡與不喜歡,不過這裡不變的,是每日端上桌同樣誘人的療癒甜點。

Flügel studio  台北
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不變的,是每日端上桌同樣誘人的療癒甜點|Flügel studio

記得以前的 Flügel studio 是更為居家昏暗的氣氛;現在則是簡潔明亮。

空間裡有著我們認為相當特別的安排,我和J 開玩笑地說,很像兩個不同世界,一半空間以不同風格桌椅零星分布,感覺較為悠閒;另一半則較為商業,一整區座位整齊排列有點像教室座位安排,彼此靠得很近,人多了也有些鬧哄哄的,不過商業並沒有不好,畢竟有時商業才能支撐更多理想實現。

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Flügel studio 每日會在官方臉書上公布隔天營業時間供應的蛋糕,每日品項約是8-10種左右;因蛋糕裡時常夾上季節水果,所以走了夏季,來到秋日時,也推出了不少夏季沒有的口味。

夏日橙香水果千層蛋糕 NT$230|

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夏日限定的水果千層,軟綿餅皮裡夾上奇異果、香蕉、柳橙等新鮮果肉,切上一塊送入嘴裡,那香甜奶油滑潤與輕柔裡,綻放著鮮果的微酸鮮甜,是一整日的身心疲勞,得以瞬間紓解。

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獨家配方黃檸檬磅蛋糕 NT$160|

蓬蓬鬆鬆的蛋糕口感,吃一口腦裡轉著「好特別的調性」,吃第二口出現了「酸得好、甜得過癮」,再吃了第三口是「酸酸甜甜又香氣繚繞」,實在是讓人停不下口。

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夏日泰式檸檬冰茶 NT$150|

清涼酸甜的檸檬冰茶,喜歡那綠葉飄在檸檬片上。

南非花草茶 NT$160 |

點了一壺南非花草茶,茶湯有著醇厚花草清香,若是配上較輕盈甜口的蛋糕應該很適合。

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Flügel studio| 台北市辛亥路一段34巷3號1樓 |FB

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